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烤肉,一定要吃炭火烤肉,这才是对烧烤的尊重!

发布时间:2018-12-20 14:41:00      点击次数:674

作为一名吃货,必(bi)然知道,烤肉,一定要吃木炭(tan)烤肉,这才是对(dui)烧烤的尊重

我(wo)的世界炭火(huo)烤(kao)肉选用(yong)的就是木(mu)炭,烟量小,环(huan)保。而且每个烤(kao)盘(pan)都(dou)配备(bei)一个伸缩抽油烟机,不用(yong)担心烟熏(xun)火(huo)燎(liao)。

同时木炭燃(ran)烧的炭香(xiang)(xiang)味(wei)也会进入(ru)肉(rou)中,肉(rou)香(xiang)(xiang)、炭香(xiang)(xiang)合二为一,炭火烤肉(rou),不但香(xiang)(xiang)味(wei)独特,而且外焦里(li)嫩(nen)、鲜嫩(nen)多汁,让人(ren)回味(wei)无穷。

要(yao)说到我的(de)世界炭火烤(kao)肉(rou)与(yu)其它烤(kao)肉(rou)店不(bu)同,莫过于(yu)所有的(de)烤(kao)肉(rou)腌(a)制(zhi)的(de)酱料都是水!果(guo)!原!料!做(zuo)成的(de)~真(zhen)的(de)是好(hao)单(dan)纯好(hao)不(bu)做(zuo)作的(de)一家烤(kao)肉(rou)店!

选用新鲜(xian)的(de)菠(bo)萝、猕(mi)猴桃、柠檬、水(shui)晶梨、苹(ping)果(guo)及各种蔬果(guo)、榨(zha)取浆汁调料牛肉(rou),利用水(shui)果(guo)中的(de)蛋白酶来(lai)降解肉(rou)中蛋白,转化后(hou)的(de)蛋白可(ke)以人体吸(xi)收,更增(zeng)加了肉(rou)类的(de)营(ying)养。

我的世界为每一(yi)位(wei)食客(ke)都配备了3款(kuan)秘制(zhi)酱(jiang)料:

烤肉(rou)大酱:传(chuan)统韩式(shi)蘸酱,适合高油脂的牛(niu)五花、猪(zhu)五花;

海(hai)鲜汁:秘制海(hai)鲜水(shui)果汁,适合(he)高品质(zhi)牛(niu)肉、海(hai)鲜;

烤(kao)肉(rou)干料:特质烤(kao)肉(rou)干粉(fen)料,适合低油脂的(de)羊肉(rou)、鸡肉(rou)、海鲜;

听着(zhe)肉(rou)(rou)肉(rou)(rou)滋滋啦(la)啦(la)的“交响乐”,闻着(zhe)诱人的烤肉(rou)(rou)香,六(liu)十秒左右,肉(rou)(rou)就烤至金(jin)黄,不要(yao)犹豫(yu)!一(yi)股(gu)脑(nao)的把肉(rou)(rou)夹走!在肉(rou)(rou)肉(rou)(rou)嫩(nen)、口感好的一(yi)刻(ke),全(quan)部消灭!


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