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牛肉(rou)烧(shao)烤的极致。

每(mei)一份烤(kao)肉(rou)都代表张掌门始终(zhong)如(ru)一的(de)(de)匠人精(jing)神和品质坚(jian)守,作为烤(kao)肉(rou)职人的(de)(de)他建立(li)了一整套从选料到上桌的(de)(de)严格精(jing)准(zhun)的(de)(de)标准(zhun)化流程(cheng),确保毎一口进(jin)入顾(gu)客(ke)口中(zhong)的(de)(de)烤(kao)肉(rou)都稳定(ding)而精(jing)彩的(de)(de)传达莱真牛对烤(kao)肉(rou)的(de)(de)苛亥要求(qiu)和对食客(ke)味蕾的(de)(de)极致关怀(huai)。


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